La peau est la couche la plus extérieure de l’être humain. C'est le plus grand organe de notre corps. Cela aide à séparer les organes internes de l’environnement. Il joue également un rôle majeur dans la régulation de la température corporelle. La peau aide à séparer les parties internes du corps de l’environnement extérieur.
Problèmes de santé de la peau liés à l’intégration de stratégies d’effet pour protéger la peau. La santé de la peau prend en compte la peau sèche, les coups de soleil, le relâchement cutané et les rides, la capacité de cicatrisation de la peau, l'effet du vieillissement sur la peau, etc. Le principal carburant des cellules de la peau est le glucose ; Les taux d'oxydation du glucose dans la peau sont similaires à ceux observés dans les muscles squelettiques au repos. Le glucose fournit également des bases glucidiques pour la modification des protéines (glycoprotéines) et des lipides (glycoplipides) qui composent l'environnement extracellulaire de l'épiderme. Les acides gras oméga-3 aident à maintenir la couche externe supérieure de la peau forte et intacte afin que les toxines et les polluants externes soient exclus.